cafegattinaの珈琲豆は生の状態で仕入れ店内で焙煎しています
鮮度にこだわり必要な分をこまめに焼いています
焼きたて挽きたての一杯をお愉しみください
お店で作るケーキは古平町の瀧野農園さんの平飼いの卵を使用しています
にわとりの餌にもこだわっている卵はとっても美味しい！
gattinaのオープン当初から人気No.1のガトーショコラは自家焙煎珈琲にぴったりな濃厚な味わいに仕上げました
パニーニのパン生地も店内で作っています
その日の具材を挟みプレスして焼き上げます
あつあつをどうぞ召しあがれ！
自家焙煎珈琲を使ったアレンジメニューや自家製梅ソーダ等広い年齢層のお客様にお楽しみいただけるメニューを取り揃えております
